Kaffebryggare med termoskanna jämförda: storlek, timer och varmhållning

Termos eller värmeplatta?

OBH Nordica skriver att kaffe på värmeplatta hålls vid rätt temperatur men att smaken ändå börjar förändras märkbart efter ungefär 30 minuter. Moccamaster anger att termosmodellerna är energisnåla eftersom värmeelementet stängs av när vattentanken är tom, och Philips att Café Gaia stängs av efter bryggning för att spara energi. Något direkt smakargument för termos framför värmeplatta anger ingen av tillverkarna.

Modellerna i korthet

Koppar anges olika: Moccamaster räknar 1,25 liter som 10 koppar, medan Bosch och Melitta anger stora och små koppar, till exempel 8/12. "Ej angivet" betyder att tillverkaren inte uppger något.

Timer, liten eller dubbel

Bland modellerna i jämförelsen är det bara Melitta AromaFresh Therm Pro som tillverkaren anger med timer, två stycken, som startar både malning och bryggning. Bosch, Severin, Philips HD7548 och Melittas övriga termosmodeller saknar timer enligt tillverkarna.

De minsta är Melitta Easy Therm och AromaFresh Therm Pro med 8 koppar och 1 liters tank, och Severin KA 4845 med 1 liter. För två kannor samtidigt finns Moccamaster CD Thermo Automatic Double, som brygger två kannor à 1,25 liter, och Severin KA 9307 med två termoskannor.

ECBC-certifiering

Tre tillverkare anger att termosbryggaren är godkänd av European Coffee Brewing Centre (ECBC) i Oslo: Moccamaster för sina termosmodeller, Melitta för One Therm och Wilfa för Zense Alux Thermo. Bosch, Philips och Severin anger ingen ECBC-certifiering på sina sidor.

Förvärm kannan

Moccamaster skriver att termoskannan bör förvärmas med varmt vatten före bryggning, och i felsökningen anges en ej förvärmd kanna eller en skadad vakuumförsegling som orsaker till att kaffet inte hålls varmt. Wilfa ger samma råd, särskilt vid bryggning av en halv liter eller mindre. Moccamasters termoskanna tål inte diskmaskin och ska inte sänkas ner i vatten.